茶多酚对运动能力的影响

茶多酚是从茶叶中提取的一类重要的生物活性物质，具有显著的抗氧化功效，在医药、食品等领域得到广泛应用。本文将对茶多酚的组成、生物活性、对运动能力的影响及生物利用度等方面进行综述。

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